AgriFoodTech 2018

12 en 13 december 2018  
Brabanthallen, 's-Hertogenbosch
09.30 - 17.00 uur
Aanvraag exposanten informatie Registreer gratis uw bezoek

Download programma 13 december 2017



Zaal 1


09:30-10:15
Ontvangst
10.15-10.40
Robotica
Peter van Olm AFT2017
Lean and green met CoBots

Peter van Olm, Eigenaar/Directeur, Olmia Robotics BV

Collaboratieve Robots maken hun opmars in veel verschillende bedrijfstakken, waaronder in de AgriFood. Ze worden ingezet op verschillende wijzen: palletiseren, verpakken en selecteren m.b.v. vision (camera’s). De robotarmen zijn veilig en werken daarom naast medewerkers; ze kunnen met de hand tegengehouden worden. Cobots verlossen medewerkers van repeterende taken als pick & place en voorkomen daarmee ziekteverzuim. Omdat ze relatief goedkoop zijn, ligt de terugverdientijd al snel tussen de 6 -8 maanden. Elk product dat de robotarm grijpt, moet aangeleverd en afgevoerd worden en behoeft zijn eigen gripper. De CoBotsets worden per toepassing samengesteld en geleverd als plug & play robot.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Peter van Olm Olmia Robotics AFT2017 (1.1 MB)

10:45-11:10
Robotica
Herbert ten Have AFT2017
Kunstmatige intelligentie zorgt voor versnelling van robotica in de Food & Agri

Herbert ten Have, CEO, Fizyr

Fizyr zal de laatste ontwikkeling en Food & Agri toepassingen tonen van deep learning. Als dubbele winnaar van de Amazon Picking Challenge stellen wij robots in staat groenten, fruit, vlees en bloemen te herkennen en te pakken. Onze getrainde algoritmen kunnen ook binnen 150 milliseconde een geavanceerde kwaliteitscontrole uitvoeren.

11:10-11:40
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
11.40-12.05
Robotica
Rick van de Zedde AFT2017
Automatisering & robotica voor plant fenotypering in tuinbouw en op de akkers

Rick van de Zedde, Senior Onderzoeker / Business Developer, Wageningen University

Automatisering en robotica biedt plantenwetenschappers, veredelaars en kwekers krachtige instrumenten om enorme hoeveelheden groeidata te verzamelen om de prestaties en de productiviteit van planten te begrijpen en optimaliseren. Voor effectief gebruik in de industrie moeten deze gereedschappen snel, accuraat en objectief zijn. Binnen WUR worden robots ontwikkeld voor plant fenotypering, tuinbouwproductielocaties en voor precisie landbouw toepassingen. Deze multidisciplinaire interactie zit in een stroomversnelling en werkt als een katalysator op een reeks nieuwe agro food robotica die in deze lezing de revue passeren.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Rick van de Zedde Wageningen UR AFT2017 (2.5 MB)

12:10-12:35
Robotica
Jeroen Rondeel AFT2017
Robotica: toepassing van sensoring, vision en AGV's

Jeroen Rondeel, Initiatiefnemer Innoveins en Managing Director Blue Engineering

Peter Korsten zal in deze presentatie toelichten hoe vertical farming de agrofoodsector verandert. 

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Jeroen Rondeel Blue Engineering AFT2017 (979 KB)

12:35-13:30
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
13.30-13.55
High Tech toelevering
marco leeggangers AFT2017
Hoe sensor fusion gaat leiden tot hogere voedselproductie rendementen.

Marco Leeggangers, Business Development Manager, Sentech BV

Hogere voedselopbrengst vanuit minder hectares grond. Naar verwachting zal de wereldpopulatie stijgen met 43 miljoen mensen per jaar in de periode 2045 tot 2050. Resulterend in een alsmaar groeiende voedselbehoefte. Hoe kunnen wij hierin tegemoet komen? Sensor fusion is het combineren van data afkomstig van verschillende sensor technologieën om te komen tot een resultaat met een hogere betrouwbaarheid en nauwkeurigheid. Hoewel elke technologie zijn voor- en nadelen heeft combineert sensor fusion de voordelen van deze technologieën om tot een betere performance te komen. Benieuwd hoe sensor fusion gaat bijdragen aan het tegemoetkomen in de wereld voedselbehoefte? Ik neem je graag mee in mijn visie.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Marco Leeggangers Sentech AFT2017 (813 KB)

14.00-14.25
High Tech toelevering
judith roelofs AFT2017
Getting cows pregnant with the help of sensors

Judith Roelofs, Senior Lecturer, HAS University of applied sciences

For a cow to calve, she needs to be inseminated. Before she can be inseminated, the farmer has to detect oestrus. Oestrus detection is a challenging job, because oestrus is short and many cows dos not show a lot of oestrous behaviours. Many sensors are developed that help the farmer to detect oestrus and determine the optimal time for insemination. In this lecture, the different sensors will be discussed. Also the benefits for the farmer and future possibilities with the sensors are discussed.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Judith Roelofs HAS AFT2017 2 (1.7 MB)

14:30-14:55
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
14.55-15.20
High Tech toelevering
Virtual Commisioning helpt machinebouwers goedkoper en sneller te automatiseren.

Piet van Dongen, Manager Sales Support, Siemens Industry Software
Rob Heijmans, Business Development, Siemens Industry Software

In toenemende mate drijft software en automatisering de innovatie in de machinebouw; de klant vraagt om ‘smart’ systems om de productiviteit te verhogen en operationele kosten te verlagen. Hiermee groeit ook de hoeveelheid software die geschreven moet worden en het belang van de kwaliteit hiervan. De realiteit is echter dat het testen van de automatisering pas plaatsvindt op het eindproduct, vaak op klant-locatie en overzees. Dit trekt een zware wissel op de productiviteit van de reeds schaarse programmeurs. Siemens werkt met innovatieve machinebouwers als Kaak, om middels simulatie en virtual commisioning (of virtuele inbedrijfstelling) het software ontwikkel-, test- en inbedrijfstelling -proces te versnellen.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Piet van Dongen Rob Heijmans Siemens AFT2017 (1.4 MB)

15:25-15:50
High tech toelevering
Tom Coen AFT2017
How a robot will change the future of fruit picking

Tom Coen, Founder & CEO, Octinion

Octinion's strawberry picking robot is the first robot in the world able to pick soft fruits. Labor shortage isn’t the only reason for this technological (r)evolution, the robot will drastically change the quality of harvesting. It’s not a matter of “if” anymore, rather “when” this innovative masterpiece will be part of the ecosystem. How will this change the economy? And how to be ready for this revolution? Discover this and other innovations for the agricultural sector, like a UV lighting robot and other robots and autonomous vehicles.

16.00-17.00 uur
Netwerkborrel bij de Mikrocentrum stand


Zaal 2


09:30-10:15
Ontvangst
10.15-10.40
Machinebouw & procesinstallaties (engineering & hygiëne)
Hans van der Steen AFT2017
Projecten uitvoeren volgens de HDN methodiek

Hans van der Steen, Sales Manager, S.K.S. Process Components b.v.

In de praktijk wordt een project niet of met veel extra inspanning opgeleverd, zoals het oorspronkelijk bedoeld en ontworpen is. De reden hiervan is het ontbreken van de juiste kennis, gebrek aan controle en de diverse belangen van alle betrokken partijen. Gevolg is dat op detailniveau, niet de kwaliteit gemaakt of geleverd wordt, zoals die verwacht en bedoeld is. Door de ruis in de communicatie en de gaten in de specificatie, is daar ook alle ruimte voor. De HDN methodiek moet hier antwoord op geven.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Hans van der Steen HDN AFT2017 (2.7 MB)

10:45-11:10
Machinebouw & procesinstallaties (engineering & hygiëne)
Integraal hygiënisch ontwerpen

Christian Hospers, Manager Engineering Food & Pharma, Iv-Industrie

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Christian Hospers Iv Industrie AFT2017 (1 MB)

11:10-11:40
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
11.40-12.05
Machinebouw & procesinstallaties (engineering & hygiëne)
Jos Hulshof AFT2017
Implementatie van Hygiënische ontwerprichtlijnen bij FrieslandCampina

Jos Hulshof, Subject Matter Expert E&I, FrieslandCampina

Lezing gaat over het toepassen van de nieuwste richtlijnen/normen voor kindervoeding en voedingsindustrie in technische projecten bij FrieslandCampina Ingrediënts. Met Foqus, Engineerings standaarden en voorbeelden laten we zien hoe we telkens weer stappen maken om risico van besmetting tot een minimum te beperken.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Jos Hulshof FrieslandCampina AFT2017 (1002 KB)

12:10-12:35
Jacques Jetten AFT2017
Waardecreatie van toeleveranciers in de Agro Food sector

Jacques Jetten, Directeur, Aeternus BV

Aeternus doet jaarlijks onderzoek naar de toeleveranciers in de Agro- en Foodsector. Hierin worden de financiële prestaties van de 70 beste toeleveranciers in de Agro & Food sector in beeld gebracht aan de hand van 4 financiële indicatoren. Naast een uiteenzetting van deze financiële top 70, wordt ook gekeken naar andere zaken, zoals een vergelijking van technische toeleveranciers met de High Tech sector, de financiële weerbaarheid van de top 70 bedrijven en de waarde creatie in de afgelopen jaren. In de lezing worden verder de resultaten van het rapport geanalyseerd en gekeken naar de succesfactoren van deze bedrijven.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Jacques Jetten Aeternus AFT2017 (1.4 MB)

12:35-13:30
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
13.30-13.55
Vision
DirkJan Kroon AFT2017
Zelflerende algoritmes voor automatische beoordeling en herkenning op basis van camerabeelden

Dirk-Jan Kroon, Senior Machine Vision Engineer, Demcon

Dit jaar wordt er in de media steeds vaker gesproken over auto’s die zelf kunnen rijden, borden kunnen lezen en voetgangers ontwijken. Binnen de agrarische sector is er ook al jaren een revolutie gaande in robotisering en automatisering. Zoals bijvoorbeeld met behulp van “vision-techniek” sorteren van alstroemeria’s op rijpheid en kwaliteit. Nadeel van de huidige oplossingen is dat het ontwikkelen van “vision” algoritmes, het uitrollen en leren instellen van het systeem erg veel tijd vergt. Bij DEMCON gebruiken we de algoritmes achter de zelfrijdende auto. Dit is een combinatie van evolutionaire algoritmes, deeplearning en neurale netwerken die samen een zelf lerende software systeem vormen. Deze software leert van een aantal voorbeeld foto’s waarbij de mening van een expert uit het veld bekend is. Waarna de software automatisch het object op de nieuwe foto’s kan beoordelen, herkennen, lokaliseren of het productie proces er op kan sturen. Tijdens de lezing gaan we dieper op de techniek in aan de hand van voorbeelden.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  DirkJan Kroon Demcon AFT2017 (981 KB)

14.00-14.25
Vision
Jouni Jussila AFT2017
Novel hyperspectral imaging instruments for agri and food applications

Jouni Jussila, Application Business Development, SPECTRAPARTNERS BV / SPECIM

Latest development in hyperspectral imaging instrumentation are making adaptation of this analysis technology more straightforward in many application fields. The performance of the sensors, as speed, resolution, physical size, and connectivity have been improving to match the application requirements. These enhancements combined with easier data analysis, better usability, and more affordable pricing have enabled usage of hyperspectral imaging in several stages of the food production process. The new possibilities and examples of hyperspectral imaging in agricultural and food applications, both in process control, laboratory, greenhouse, and field conditions are given.

14:30-14:55
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
14.55-15.20
Vision
Een kwart eeuw Vision & Robotics in Agro & Food, tijd voor disruptie!

Hans Izeboud, Directeur, Aris bv

In de lezing wordt vanuit de 25 jarige ervaring van Aris in de ontwikkeling en installatie van intelligente camera en robotica applicaties in agro & food nader ingegaan op de disruptieve ontwikkelingen van nu.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Hans Izeboud Aris AFT2017 (1.6 MB)

15:25-15:50
Vision
Pavel Paclik AFT2017
Machine Learning and Deep Learning without programming

Pavel Paclik, Director, perClass

Machine learning and Deep Learning have become essential tools for handling many industrial vision problems. However, designing robust solutions based on these technologies currently requires programming and specific know-how. This is a major bottleneck hindering broader adoption in many applications. Making Machine Learning tools accessible to industrial practitioners and domain experts is our long-term focus. In this presentation, we will illustrate current state-of-the-art of user-interfaces for machine learning without programming. We will present use-cases in spectral imaging and learning from image structure (texture) with both classical machine learning and deep learning.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Pavel Paclik perClass AFT2017 (2.1 MB)

16.00-17.00 uur
Netwerkborrel bij de Mikrocentrum stand


Zaal 3


09:30-10:15
Ontvangst
10.15-10.40
Food Technology
Angelique van Helvoort AFT2017
Practical information and services to manage soil fertility into the hands of farmers worldwide

Angelique van Helvoort, Manager Marketing & Communicatie, Soilcares

If we have to feed 9 billion people on this earth soon, we’ll have to produce much more than we currently do. 60% of crop yields depends on soil fertility, which is not easy to manage. SoilCares has developed a Scanner, which can measure nutrients in soil via an App on a smartphone, in connection with an in-house developed soil database. Using algorithms and calculations, measurements of nutrients together with practical hands-on lime or fertilizer recommendations are sent back within 10 minutes. With different Apps and multiple databases different measurements can be done, SoilCares is currently developing Apps and databases to measure feed and leaf material.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Angelique van Helvoort Soilcares AFT2017 (2.3 MB)

10:45-11:10
Food Technology
Bavo van den Idsert AFT2017
Biologische landbouw en technische innovaties - Een tandem met groeipotentie

Bavo van den Idsert, Directeur, Bionext

De biologische landbouw groeit en bloeit in de EU. Het bio-landbouwareaal in de EU groeit richting de 10% in 2020. Biologische boeren zijn innovatief en vooruitstrevend, maar hebben hele specifieke technische behoeften. De verwachting van de biologische landbouw is dat slimme techniek aan een nieuwe groeisprong kan bijdragen.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Bavo van den Idsert Bionext AFT2017 (1.3 MB)

11:10-11:40
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
11.40-12.05
Food Technology
Henk Kievit AFT2017
Food for Executive Thought Leadership

Henk Kievit, Head of Faculty, Nyenrode Business University

Developments in the Agrifood Executive Business world do range from the Netherlands till the remotest parts of the world. How to lead in these truly globalized foodchains, reaping benefits from digital transformation and developing valuable crossovers in Food Technology, Food & Health addressing issues like Security & Cyber Resilience, Corporate Governance eg. How to define innovative leadership practices for international cooperation, co-creation and streamlining business processes in the globalized network society? These themes among others are addressed via blended (e)learning experiences in our executive modular MBA program Food & Innovation, which exists already from 2007 and from which many alumni graduated helping to accelerate the agribusiness & finance chains.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Henk Kievit Nyenrode Business University AFT2017 (1.8 MB)

12:10-12:35
Food Technology
Veerle de Graef AFT2017
Op weg naar agrifood 4.0: uitdagingen en opportuniteiten

Veerle De Graef, Innovatie Manager, Flanders'Food

We spreken niet meer van de agrovoedingsketen maar wel van een agrovoedingssysteem, waarin alle schakels met elkaar verbonden zijn. Digitalisering, automatisering, sensoren, … het past allemaal in de industrie 4.0 trend maar wat zijn nu de specifieke vereisten voor voedingsbedrijven? Hoe zorgen we ervoor dat integratoren en voedingsbedrijven dezelfde taal spreken. En wat is de impact van automatisering en digitalisering op de mensen op de werkvloer. Hoe zorgen we ervoor dat werknemers betrokken zijn bij het bedrijf. Met cobots en digitale werkinstructies kunnen we inzetten op operatorondersteuning, maar ook innovatieve arbeidsorganisatie biedt heel wat mogelijkheden.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Veerle De Graaf Flanders Food AFT2017 (1.2 MB)

12:35-13:30
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
13.30-13.55
Wouter de Heij AFT2017
Developing & realizing complex food products

Wouter de Heij, CEO, TOP bv

In the last 10 years TOP BV has introduced together with its partners a variety of new products and new commercially applicable processing technologies. With a focus on fresh products and mild preservation, technologies such as HPP and PEF and AMAP and processing equipment such as Cold Press and Pluckr were developed, scaled-up and commercialized. In addition for a number of partners (full) factory processing lines were designed and realized to create complex food products. This lecture will describe potential bottlenecks in this type of development projects and how to overcome these.

14.00-14.25
Jeroen Knol AFT2017
Online tools for innovation in the Agrifood sector

Bogdan Vukeljic and Jeroen Knol, Director, EFFoSt

Several freely-available online collaboration tools were developed within the EU-funded projects KATANA and INNO-4-AGRIFOOD. Two are highlighted here: Pragmatic is a marketplace for the precision agriculture in Europe and the other one is an advanced search tool for suitable partners across borders within the Agrifood sector. Learn how you could benefit!

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Bogdan Vukeljic and Jeroen Knol EFFoSt AFT2017 (2 MB)

14:30-14:55
Pauze - Bezoek expo - Drone demo
14.55-15.20
Thieu Berkers AFT2017
Farmertronics, a fossil fuel free agtech company

Thieu Berkers, Founder & CTO, Farmertronics Engineering BV

Ik zou graag de laatste stand van zaken willen toelichten omtrent de ontwikkeling van de eTrac. Ook zou ik aandacht willen vragen voor de Europese reward crowd funding campagne die nu loopt om deze ontwikkeling te ondersteunen.

Deze lezing is beschikbaar als een Adobe Acrobat PDF bestand:

Adobe Acrobat PDF bestand  Thieu Berkers Farmertronics AFT2017 (1.4 MB)

15:25-15:50
Bas Sanders AFT2017
Biomimicry: Innovation Innovation Inspired by Nature

Bas Sanders, Eigenaar, Sanders Machinebouw BV

Windturbines met wieken als vinnen van walvissen, pompen gebaseerd op de vorm van schelpen, bacterievrije oppervlakken die werken als haaienhuid. Het zijn allemaal innovaties die met behulp van biomimicry zijn ontstaan. Biomimicry is een sterk groeiend vakgebied waarbij met kennis van de technologie van de natuur (3,8 miljard jaar R&D!) gewerkt wordt aan slimmere en duurzamere oplossingen. De natuur heeft miljarden jaren aan innovatie-ervaring in zich en kan daardoor inspiratie bieden aan ingenieurs en ontwerpers bij het bedenken van nieuwe producten en technologieën.

16.00-17.00 uur
Netwerkborrel bij de Mikrocentrum stand


Limousin 3


09:45-17:30
AgriFoodTech Platform Congres 2017

(W)eten wat je niet (w)eet AFTP logo Platform 300x199

Wat (w)eet een consument? De consument eet alleen wat-ie weet. De maatschappij verandert. Steeds meer consumenten willen weten waar hun eten vandaan komt en hoe het is geproduceerd. Hierdoor veranderen ketens en voedselsystemen. Om je onderneming toekomstbestendig te maken en houden, moet je weten wat je niet (w)eet.

Als je weet wat je niet weet, kun je veranderingen zien, tot stand brengen, kansen signaleren en aan de slag met innovatie. Tijdens dit congres kijken we naar de veranderende voedselketen, de rol die technologie daarin heeft, en de gevolgen van en voor de veranderende maatschappij, en dus voor jouw bedrijf. Kom in contact met vertegenwoordigers van technologie, agrariërs, levensmiddelenindustrie, retail, andere ondernemers en ook onderwijs, overheid, maatschappelijke organisaties en vertegenwoordigers van consumenten. Krijg te (w)eten wat je eigenlijk nog niet (w)eet.

Toegang: gratis
Aanmelden
Meer informatie