Programma woensdag 12 december

  • 09:30-10:15
  • Zaal 1 Limousin 3

Ontvangst

  • 10:20-10:40
  • Zaal 1 - Limousin 3

Agrifood, hightech en data: drie werelden, één ambitie

  • drs. Jack Mikkers Burgemeester van 's-Hertogenbosch en voorzitter Agrifood Capital, Gemeente 's-Hertogenbosch

Op het grensvlak van agrifood, hightech en datasciences liggen enorme kansen voor ondernemers en de maatschappij. Om die te benutten, is het zaak dat deze drie werelden elkaar vinden: bij elkaar in de keuken kijken, weten wat er speelt bij de ander. Een wiskundige, een machinebouwer, een software-bouwer. Ga met hen in gesprek!. Er zijn voortdurend ontmoetingen nodig tussen deze werelden en agrifood. In de regio Den Bosch investeren we daar structureel in, via onder meer het platform AgrifoodCapital en het programma Den Bosch Datastad. De AgrifoodTech-beurs geeft daar een geweldige impuls aan. Gaat u daarom op deze beurs het gesprek met die andere disciplines aan!

  • 10:45-11:10
  • Zaal 1 Limousin 3

Verduurzaming in AgriFood: Hink-stap-sprong

In de verduurzaming van de agrifoodsector worden vele initiatieven genomen, waarmee incrementele stappen worden gezet.Transitie vraagt, naast incrementele ontwikkelingen, om systeemsprongen in een nieuwe balans tussen economische, sociale en omgevingsaspecten. Hoe definieer, stimuleer, organiseer, faciliteer en meet je die? Welk schaalniveau en welke kennis, disciplines, spelers en infrastructuur zijn nodig voor het realiseren van systeemsprongen?

  • 11:10-11:40

Pauze - bezoek expo

  • 11:40-12:35
  • Zaal 1 Limousin 3

Autonomous greenhouse challenge

  • Dr. Silke Hemming Head of research team Greenhouse Technology, Wageningen University & Research

In the Autonomous Greenhouse Challenge organised by Wageningen University & Research and sponsored by Tencent and David Wallerstein (CXO Tencent), 5 international teams grow cucumbers in a real greenhouse compartment remotely with the use of artificial intelligence. They use different sensors and their own AI algorithms to reach the highest net profit with high sustainability. During 4 months the teams compete against each other and try beat the manual operated reference. Our tech partner LetsGrow.com facilitates the digital interface of teams and greenhouses. During the AgroFoodTech the winner of the challenge will be chosen and will present his approach.

  • 12:35-13:30

Pauze - bezoek expo

  • 13:30-15:20
  • Zaal 1 Limousin 3

Een goed gesprek over Agrofood en Hightech - door Provincie Noord-Brabant

Ronde tafel gesprek onder leiding van Anne-Marie Fokkens met Bert Pauli, waarbij een eerste inleiding plaatsvindt door Hidde Boersma. Verder zitten nog aan tafel: Johan van Arendonk (Head R&D Hendrix Genetics), Guus van Roessel (Lely), Kees Aarts (Protixs), Peter Vermeij (Landbouwraad Berlijn) en Anne Bruinsma (Farmhack). Het onderwerp van gesprek is de betekenis van HighTech voor een kringlooplandbouw.

13:00: Inloop gasten en tafelschikking
13:30: Start bijeenkomst
13:35: Opening door Annemarie Fokkens: welkom gasten en aankondiging
             Hidde Boersma (wetenschapsjournalist en documentairemaker)  
13:40: Inleiding Hidde Boersma
14:15: Aan tafel met Bert Pauli*
15:05: Uitreiking prijzen studenten challenge door Bert Pauli en
             kort interview met winnaars door Annemarie Fokkens
15:25: Wrap up en afsluiting
15:30: Einde

  • 15:25-15:50
  • Zaal 1 Limousin 3

  • 16:05-16:35
  • Zaal 1 - Limousin 3

Future innovations in the world of food production & high tech

During this keynote presentation David Wallerstein, Chief eXploration Officer and Senior Executive Vice President of Tencent, will show his vision on future innovations in the world of food production and high tech. 

  • 16:35-16:40
  • Zaal 1 Limousin 3

Aankondiging keynote 2

  • 16:40-17:10
  • Zaal 1 - Limousin 3

Technology and Ethics

During this keynote presentation TU Delft Professor Jeroen van den Hoven will focus on the essence of responsible innovation and the importance of integrating ethics in the design of technology. 

  • 17:10-17:30
  • Zaal 1 Limousin 3

Netwerkborrel of Disruptiediner (alleen voor genodigden)

Vanaf 16:00 vindt voor genodigden het AgriFoodTech Disruptiediner plaats in 1931. 
Meer informatie.

  • 09:30-10:15
  • Zaal 1 Limousin 3

Ontvangst

  • 10:20-10:40
  • Zaal 1 - Limousin 3

Agrifood, hightech en data: drie werelden, één ambitie

  • drs. Jack Mikkers Burgemeester van 's-Hertogenbosch en voorzitter Agrifood Capital, Gemeente 's-Hertogenbosch

Op het grensvlak van agrifood, hightech en datasciences liggen enorme kansen voor ondernemers en de maatschappij. Om die te benutten, is het zaak dat deze drie werelden elkaar vinden: bij elkaar in de keuken kijken, weten wat er speelt bij de ander. Een wiskundige, een machinebouwer, een software-bouwer. Ga met hen in gesprek!. Er zijn voortdurend ontmoetingen nodig tussen deze werelden en agrifood. In de regio Den Bosch investeren we daar structureel in, via onder meer het platform AgrifoodCapital en het programma Den Bosch Datastad. De AgrifoodTech-beurs geeft daar een geweldige impuls aan. Gaat u daarom op deze beurs het gesprek met die andere disciplines aan!

  • 10:45-11:10
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

Automatisering in de voedingsmiddelenindustrie is meer dan een technische oplossing

Waar vroeger enkel een techniek werd bedacht om sneller of efficiënter te produceren, wordt er hedendaags veel meer verwacht van de machinebouwers. Wensen van de klant, wetgeving, veiligheidseisen en het verdwijnen van kennisdrager binnen de productiebedrijven vraagt een compleet andere aanpak. Wij willen u meenemen in deze materie hoe Sanders Machinebouw hier op in speelt.

  • 11:10-11:40

Pauze - bezoek expo

  • 11:40-12:05
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

3D en Deep Learning, op krasjes deukjes of toleranties met behulp van Machine Vision

  • Harm Hanekamp Coördinator Gecertificeerde Integratie Partner Netwerk, Stemmer Imaging

De toenemende eisen aan uw product maakt kwaliteit inspectie noodzakelijk, maar een onterechte afkeur kost onnodig geld. De lezing neemt u mee in de aanvliegroute van een machine vison inspectie. Hoe krijg ik mijn mogelijke verstoring goed en op tijd in beeld. Wat kan ik doen om een robuuste analyse te bouwen die onafhankelijk is van omgevingsfactoren. Kies ik voor traditionele imaging software of maak ik gebruik van Deep Learning. Besteed 25 Minuten van uw tijd aan deze lezing en ervaar de praktische toepasbaarheid.

  • 12:10-12:35
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

Data-gedreven productiebesturing in de slimme voedselfabriek

Hoe krijg je als productiemanager dieper inzicht in de complexe interactie tussen logistiek en productie? Waarmee kun je de productiviteit van jouw fabriek verhogen? Nieuwe technologische ontwikkelingen zoals sensors en IIoT maken de 'data-driven factory' mogelijk. De innius smart factory oplossing combineert realtime data van de productielijn met logistieke data uit het ERP systeem, analyseert deze data om nieuwe inzichten te verwerven en geeft adviezen voor aanpassingen in de productie of in de logistiek. In deze lezing gaan we in op de concepten van de data-gedreven fabriek en laten we de praktische werking van de innius oplossing zien.

  • 12:35-13:30

Pauze - bezoek expo

  • 13:30-13:55
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

De vakschool; leuk/zinnig of bittere noodzaak

  • 14:00-14:25
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

Hygienisch bouwen in de food sector

Een gericht onderzoek maakte duidelijk dat het begrip High Care bouwconcepten nog redelijk onbekend waren in bepaalde sectoren in de Food Industry. PP4C wil meer awareness voor dit belangrijke aspect.

  • 14:25-14:55

Pauze - bezoek expo

  • 14:55-15:20
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

Er is een software revolutie gaande, wat betekend dit voor u? De low-code revolutie.

Er is op dit moment een software revolutie gaande. Software ontwikkelen is altijd een ambachtelijk proces geweest, waar andere industrieën technologie hebben omarmt om producten en diensten sneller, beter en efficiënter te ontwikkelen is de software wereld daarop achter gebleven. Daar is op dit moment verandering in aan het komen, het proces van software ontwikkeling wordt in vergaande mate geautomatiseerd en dat heeft grote gevolgen voor hoe u uw bedrijfssoftware kiest. Tijdens deze lezing neemt Victor Klaren u mee in de laatste ontwikkelingen binnen software land. Vragen als: Hoe kan ik software voor mij laten werken? Ben ik nog aan pakketsoftware onderhevig? En welke opties zijn er eigenlijk? Worden beantwoord.

  • 15:25-15:50
  • Zaal 2 Voedingsmiddelenindustrie

Groeilicht in vertical farms

Het succesvol commercialiseren van daglichtloze teelt blijft een uitdaging. Eén van de key factoren hierin is de kost voor de belichting van de gewassen. Koen Vangorp van MechaTronix beschrijft de potentiële technologietendenzen die hierin verandering kunnen brengen.

  • 16:05-16:35
  • Zaal 1 - Limousin 3

Future innovations in the world of food production & high tech

During this keynote presentation David Wallerstein, Chief eXploration Officer and Senior Executive Vice President of Tencent, will show his vision on future innovations in the world of food production and high tech. 

  • 16:35-16:40
  • Zaal 1 Limousin 3

Aankondiging keynote 2

  • 16:40-17:10
  • Zaal 1 - Limousin 3

Technology and Ethics

During this keynote presentation TU Delft Professor Jeroen van den Hoven will focus on the essence of responsible innovation and the importance of integrating ethics in the design of technology. 

  • 17:10-17:30
  • Zaal 1 Limousin 3

Netwerkborrel of Disruptiediner (alleen voor genodigden)

Vanaf 16:00 vindt voor genodigden het AgriFoodTech Disruptiediner plaats in 1931. 
Meer informatie.

  • 09:30-10:15
  • Zaal 1 Limousin 3

Ontvangst

  • 10:20-10:40
  • Zaal 1 - Limousin 3

Agrifood, hightech en data: drie werelden, één ambitie

  • drs. Jack Mikkers Burgemeester van 's-Hertogenbosch en voorzitter Agrifood Capital, Gemeente 's-Hertogenbosch

Op het grensvlak van agrifood, hightech en datasciences liggen enorme kansen voor ondernemers en de maatschappij. Om die te benutten, is het zaak dat deze drie werelden elkaar vinden: bij elkaar in de keuken kijken, weten wat er speelt bij de ander. Een wiskundige, een machinebouwer, een software-bouwer. Ga met hen in gesprek!. Er zijn voortdurend ontmoetingen nodig tussen deze werelden en agrifood. In de regio Den Bosch investeren we daar structureel in, via onder meer het platform AgrifoodCapital en het programma Den Bosch Datastad. De AgrifoodTech-beurs geeft daar een geweldige impuls aan. Gaat u daarom op deze beurs het gesprek met die andere disciplines aan!

  • 10:45-11:10
  • Zaal 3

Imagine the future for entrepreneurs in the ICT sector

This workshop will let you peek into the future. You will imagine being an entrepreneur in one of the future scenarios that were pulled together by the European Commission. Scenarios are useful ways to picture possible futures. Let yourself be inspired.

  • 11:10-11:40

Pauze - bezoek expo

  • 11:40-12:05
  • Zaal 3

Fetch the future

As we move towards a digital future we see innovations pup up around us everywhere. Self driving cars, drones that perform inspections, robots that automate more and more manual labor processes and we can do virtually anything online. These innovations create tons of opportunities. The challenge that we are currently facing however is how to use them to create value. To create meaningful applications and implement them in the world successfully. This is where service design comes into play. During this presentation Koen Beljaars (VanBerlo) will guide you through the value of service design in digital innovation using several example cases.

  • 12:10-12:35
  • Zaal 3

Deep learning in a box, embed AI in your application

Deep Learning in a Box is easics’ embedded AI (artificial intelligence) framework. It is deployed on-premise for real-time, low-latency inference, close to the sensors (as opposed to in the cloud). It operates in a small footprint, occupying only a small physical volume and consuming little power, compared to cloud-based solutions. It relies on deep convolutional neural networks and easics’ automated code generation. It runs on several FPGA targets, complemented with state-of-the-art memories and connectivity. It can be deployed as a stand-alone box, as an FPGA SoM (system-on-module), or as an IP core in an FPGA. ASIC targets are being explored.

  • 12:35-13:30

Pauze - bezoek expo

  • 13:30-13:55
  • Zaal 3

LetsGrow.com: data driven growing

LetsGrow.com is the online data platform in the international greenhouse industry to not only manage the crop, but also optimise the growing process. Using IoT sensors and machine learning to predict the yield, energy usage and pests we support the grower in making better decisions.

  • 14:00-14:25
  • Zaal 3

End to end traceerbaarheid van Australische Mangoes

Gestart als een ICT ondernemer en doorgegaan als Mangoteler in NT, Australie. Hoe een ICT bedrijf een Mangoteler werd en hoe beide werelden vervolgens samenkomen in een oplossing genaamd CropTracer.

 

  • 14:25-14:55

Pauze - bezoek expo

  • 15:25-15:50
  • Zaal 3

Printed electronics: sensors and applications

Based on screenprinting is printed electronic realised. During this session technical issues will be explained. Several applications will be displayed with the therefore needed techniques. Also the nowadays market for an SME will be discussed.

  • 16:05-16:35
  • Zaal 1 - Limousin 3

Future innovations in the world of food production & high tech

During this keynote presentation David Wallerstein, Chief eXploration Officer and Senior Executive Vice President of Tencent, will show his vision on future innovations in the world of food production and high tech. 

  • 16:35-16:40
  • Zaal 1 Limousin 3

Aankondiging keynote 2

  • 16:40-17:10
  • Zaal 1 - Limousin 3

Technology and Ethics

During this keynote presentation TU Delft Professor Jeroen van den Hoven will focus on the essence of responsible innovation and the importance of integrating ethics in the design of technology. 

  • 17:10-17:30
  • Zaal 1 Limousin 3

Netwerkborrel of Disruptiediner (alleen voor genodigden)

Vanaf 16:00 vindt voor genodigden het AgriFoodTech Disruptiediner plaats in 1931. 
Meer informatie.

  • 09:30-10:15
  • Zaal 1 Limousin 3

Ontvangst

  • 10:20-10:40
  • Zaal 1 - Limousin 3

Agrifood, hightech en data: drie werelden, één ambitie

  • drs. Jack Mikkers Burgemeester van 's-Hertogenbosch en voorzitter Agrifood Capital, Gemeente 's-Hertogenbosch

Op het grensvlak van agrifood, hightech en datasciences liggen enorme kansen voor ondernemers en de maatschappij. Om die te benutten, is het zaak dat deze drie werelden elkaar vinden: bij elkaar in de keuken kijken, weten wat er speelt bij de ander. Een wiskundige, een machinebouwer, een software-bouwer. Ga met hen in gesprek!. Er zijn voortdurend ontmoetingen nodig tussen deze werelden en agrifood. In de regio Den Bosch investeren we daar structureel in, via onder meer het platform AgrifoodCapital en het programma Den Bosch Datastad. De AgrifoodTech-beurs geeft daar een geweldige impuls aan. Gaat u daarom op deze beurs het gesprek met die andere disciplines aan!

  • 10:45-10:50
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Welkom - toelichting op het PL2.0 dagprogramma

  • 10:50-11:00
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

LNV-visie/beleidskader

  • Frans Lips Senior beleidsmedewerker geo-informatie, Ministerie van EZ

LNV-visie/beleidskader en hoe PL daar aan kan bijdragen en wat PL2.0 daar al aan heeft bijgedragen

  • 11:00-11:20
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Bioscope

Mogelijkheden voor biomassamonitoring door combinatie van optische beelden van drones en satellieten.

  • 11:20-11:40
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Pauze

  • 11:40-12:05
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Verbeteren opbrengstvoorspelling door remote sensing

Het voorspellen van de verwachtte opbrengst is belangrijk voor Suiker Unie. De opbrengst is bepalend voor de startdatum van de bietencampagne, de afnamedatum voor telers en de verkoop van suiker, bietenpulp en andere nevenproducten. In PL2.0 hebben Suiker Unie en Wageningen Environmental Research onderzocht hoe we de opbrengstvoorspelling per perceel, regio en perceel door middel van remote sensing kunnen verbeteren. Bekend is dat de hoeveelheid blad zeker niet alles zegt over de opbrengst. Echter jaren met extremen (2016 extreme regenval in het zuidoosten en 2018 extreme droogte) laten zien dat remote sensing kunnen bijdragen aan een betere voorspelling van de opbrengst.

  • 12:10-12:35
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Ervaring variabele toepassingen op Bayer Forward Farm

  • Rik Mekking Farming Solutions Manage, Bayer CropScience

Op de Bayer Forward Farm in Abbenes zijn de afgelopen jaren ervaringen opgedaan met het variabel toepassen van gewasbeschermingsmiddelen  op basis van bodem- en gewassensing. In deze presentatie wordt weergegeven wat er is gebeurd, waarom en wat de resultaten zijn.

  • 12:35-13:30

Pauze - bezoek expo

  • 13:30-13:55
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Nationale Proeftuin Precisielandbouw (NPPL)

  • Corne Kempenaar Sr. Onderzoeker Precisielandbouw, Universiteit van Wageningen

Het doel van de Nationale Proeftuin Precisielandbouw is om de adoptie van praktijkrijpe toepassingen te versnellen. Landbouwbedrijven kunnen zich aanmelden en gaan met enige begeleiding aan de slag. December 2018 zijn de resultaten van de eerste groep van zes akkerbouwers beschikbaar. In 2019 komen er ook ervaringen van melkveehouders en bloembollentelers bij. Tijdens de presentatie worden de eerste resultaten van NPPL gepresenteerd. Zie verder www.proeftuinprecisielandbouw.nl.

  • 14:00-14:25
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Proeftuin Op Zuid

  • 14:25-14:55

Pauze - bezoek expo

  • 14:55-15:20
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Eerste E-pieper percelen in 2018 gevolgd

In 2018 is de “E-pieper” ingezet in de praktijk op twee akkerbouwbedrijven. Via sensoren, private en open data zijn zoveel mogelijk gegevens verzameld om zo datasets voor praktijktoepassing op te bouwen. Dit gebeurde in samenwerking met een groot aantal Agrifood en Tech-bedrijven. Voor het komend jaar staat een E-pieper dashbord op de planning en ligt de focus op bodemvocht en stikstofvoorspelling.

  • 15:25-15:50
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Sensor gestuurde grasteelt

  • Idse Hoving Senior Onderzoeker, Wageningen Livestock Research

Een goede inschatting van grasopbrengsten en actuele grasgroei is essentieel voor een goede grasbenutting. Met drone- en satellietbeelden kan de grasopbrengst gemeten worden, maar correctie voor het meten onder verschillende atmosferische condities is nodig. Voor het voorspellen van grasgroei is een App ontwikkeld en daaruit zijn wekelijks groeicijfers gepubliceerd. Stikstof is een belangrijke parameter in deze voorspelling. Om meer grip te krijgen op de hoeveelheid stikstofmineralisatie in de bodem is een stap gemaakt in de ontwikkeling van bodemsensoren.

  • 15:55-16:20
  • Zaal 4 Precisielandbouw 2.0

Impressie eerste resultaten precisiebemesting op grasland

Het tweede jaar van waarnemingen en experimenteren met het toepassen van plaats- en tijdspecifieke bemesting van grasland op basis van gewas en bodeminformatie zit erop. Bij maatschap Koers in Katlijk en op Dairy Campus hebben deze metingen plaats gevonden. Er is veel informatie verzameld en deze data wordt nu nog geanalyseerd. Op basis hiervan kunnen we kijken of we daadwerkelijk een stap in precisiebemesting kunnen maken. Een impressie van de eerste resultaten.

  • 16:20-17:10

Netwerkborrel

  • 17:10-17:30
  • Zaal 1 Limousin 3

Netwerkborrel of Disruptiediner (alleen voor genodigden)

Vanaf 16:00 vindt voor genodigden het AgriFoodTech Disruptiediner plaats in 1931. 
Meer informatie.